中国财富4.0时代来临，赚钱逻辑彻底改变，未来普通人也能赚大钱

 

 

财富1.0时代企业盈利主要靠的是差价，就像从80年代到2000年期间，工厂赚的是原材料到成品的差价，批发商赚的是从厂家到地方的差价，个体商户赚的是零售的差价。

 

财富2.0是从2000年以后开始的，这时候有了互联网、物流快递，产品利润变的越来越透明，此时想要赚钱就要靠流量红利赚钱。

 

 

财富3.0时代产能开始过剩、市场也变的同质化了，此时想要赚钱不能再拼流量、打价格战，而是要重服务，突出产品背后的服务价值。

 

就像以前是开网店或者开实体店卖西装的，现在你要做定制西装的服务。

 

财富4.0时代是精神需求为主的时代，此时消费者不再为品牌溢价买单，而是会为品牌背后的文化交易价值付费，就如江小白、褚橙、故宫淘宝等品牌的成功就是如此。

 

于此同时人们满足了物质需求后，除了要购买物质产品，也开始消费知识产品，这时候就进入了知识付费、内容付费的时代。

 

就像现在看电视要付费、听歌要付费、看文章要付费、听故事、看知识也要付费。

 

也就是说现在的人不仅愿意花一二百块钱消费餐饮，也愿意花同样的价钱去购买付费内容满足精神需求。

 

那么在中国财富4.0的时代，最吃香的就是做内容创业、内容付费以及知识付费的人。

 

因为在今天只要你能讲故事、制作有声读物、录制视频课件，你就能够借助各大社交媒体平台卖给有需求的人，通过知识付费的方式赚钱。

 

 

但怎么去开发这种知识付费产品呢？更详细的方案可以点击下方专栏学习，我在专栏里有更多的讲解！

知识变现之课程开发

您说的非常对，民以食为天，谁也离不开。另一方面，小孩子的投资，也是一大笔开销，智力开发，培养兴趣，这些都是体验式的，电商代替不了。大型商场往这两个方面转，看的已经比较清楚了，应当还有一些，电商也代替不了，要一点一点探索//@兮帥才吇:民以食为天，餐饮和小孩子的是刚性需求，主要是疫情影响， 老百姓紧裤腰带在过日子。

美在身边

商场系列10 深圳龙华星河ico购物中心 转型之路 上

14:55

麦当劳将推出人造肉版麦乐鸡：由豌豆、玉米制成

2月16日消息，麦当劳将会推出人造肉版麦乐鸡McPlant Nuggets，并在德国市场首先试水。

据了解，人造肉版麦乐鸡McPlant Nuggets由豌豆、玉米和小麦加上天妇罗面糊制成，是麦当劳与人造肉生产商Beyond Meat联合开发的第二款产品。

在斯图加特9家餐厅进行试销售后，德国全国的1400多家麦当劳餐厅将推出人造肉版麦乐鸡。

相较于美国市场，人造肉在欧洲市场更加受欢迎，麦当劳去年夏天结束了在美国对人造肉汉堡的测试，但没有宣布任何销售计划。

据悉，人造肉分为两种，一种为植物蛋白肉，也就是人们常说的素肉。另一种是由动物的肌肉干细胞培育而成的类似肌肉组织的“清洁肉”（Clean Meat）。

Beyond Meat于2019年5月在纳斯达克上市，被称为“人造肉第一股”，其“人造肉”的主要原料为豌豆蛋白，采用红色的甜菜根果汁来重现牛肉中的血丝。

素食快餐逐渐成为一种趋势，除了麦当劳，肯德基、汉堡王以及赛百味等快餐巨头也都推出用植物肉替代传统肉食，比如人造肉的汉堡，人造肉的炸鸡块等。头条热榜

不知道大家发现这么个情况没有？各个餐饮都在做最大的促销开发新的客户，不得不说这一招确实挺有效的。一起看看吧

这两天看到我们这边的餐饮开始尽最大的努力做着不一样的促销活动，最明显的就是针对于学生推出的活动。

之前的学校一般都是给学生管一顿饭，现在好多学校都开始要求孩子在家里吃饭了，这样一来，好多家长由于上班没有时间给孩子做饭，这一商机被一些聪明的老板发现，特推出了一些套餐，我反复看了几遍，这个套餐确实挺不错的，价格也在合理范围之内，孩子也可以吃饱，营养搭配挺不错的。

不知道大家看到这个套餐价格有什么看法呢？他们是根据年龄与年纪定的价格，这个挺有创意的。你们认为呢？

口罩三年，各个行业萧条发展，今年算是起死回生的关键一年，好多人抱着大干一场的准备，无论哪个行业都很看好今年，当然也希望这一年是全新的一年。

摆脱之前的雾霾，迎接新的开始吧

培养一大批会用料理包，会泡方便面，会根据配方时间炸鸡腿的厨师，是不够的。

低代码平台也如此，就像餐饮业需要真正的厨师一样，开发是需要真正的程序员。

低代码只合适标准零件开发，而市场上存在大量的非标准零件的需求。就算餐饮业，包子，油条，馒头这类标准品也是人工操作，最多机械辅助。

低代码注定只会是标准流程下的补充罢了，而整个框架，设计不可能低代码。

思考和设计，更不可能不用脑。

#长沙凌晨1点马路人流量惊人#【#长沙人午饭后还一直在吃#】2月21日，由长沙市商务局指导、抖音生活服务主办的“食里春风”星城餐饮大咖聚享会在长沙举办。

会上，长沙市商务局副局长黄立斌表示，疫情三年，餐饮业受到极大冲击，但餐饮人在菜品开发、经营模式等方面开拓创新，刚过去的春节，广大餐饮人已经体会到餐饮市场的强劲复苏。

“长沙人民午饭后还一直在吃。”抖音生活服务餐饮行业南区市场营销负责人施鹏透露，通过大数据和抖音搜索发现，长沙人民午餐后支付量逆势攀升，支付峰值为18时，长沙一天的餐饮流量非常饱满，流量池可以继续打开。施鹏认为，长沙人民爱吃辣和长沙人热情豪放且精益求精的性格相关，当前来长沙打卡的人群以辐射至周边的“80”“90”后较多，餐饮领域“直播+短视频”可以“1+1>2”。（全媒体记者 陈潇）

直播卖饭会不会成为餐饮的新出路？

4月1日晚上，老罗在抖音直播的首秀惊动了半个餐饮圈。之所以能从科技圈轰动到餐饮圈，是因为老罗带货了好几个餐饮品牌，其中信良记的龙虾更是交出了三个小时进账2000多万的惊人答卷。于是整个餐饮圈都沸腾了，纷纷讨论是否应该开启直播卖货的新模式。

实际上有很多品牌早已开始试水直播了。眉州东坡、乡村基等品牌老板都亲自上阵开启直播带货模式，还有30多家餐企纷纷将大厨“变身主播”从手艺人直接变身为艺人。连锁品牌风向一转，就像蝴蝶扇了扇翅膀，整个餐饮行业都刮起了一阵直播的风。那么究竟直播会不会成为卖饭的新方式，甚至成为以后餐饮开店的标配呢。今天我来聊聊我的一点想法：

直播的影响力是毋庸置疑的，就拿老罗首场带货来讲，虽然老罗本身就具有明星光环，而且签约抖音后有流量加持，但是直播三小时销售额就高达1.1亿，这对很多餐饮品牌来讲绝对是天文数字。而且，直播带货这个模式也已经开始被年轻人所接受，所以市场培育的成本非常低。所以市场基础是有的。

餐饮靠短视频和直播能实现变现的途径有三个：

一是通过直播和短视频给线下门店引流。这个事很多美食自媒体早已在做了，探店，评测，街拍，通过这种方式让更多消费者知道这个店，然后来店里消费。包括大众点评上的视频评论，其实也起到了同样的作用。很多商家早已意识到了视频给门店带来的利好，所以会经常鼓励顾客拍视频赢福利，同时通过霸王餐等活动吸引更多当地的美食达人来店内拍摄形成店面的传播。

二是通过直播和短视频直接链接外卖店铺，让顾客直接下单。这个今年才刚刚兴起，抖音外卖正在测试，最近淘宝和口碑联合起来搞了个口碑美食直播，在各地签约主播，目的就是为下一步发力直播卖饭做准备。

三是通过直播和短视频卖包装好的食品。这其实就是餐饮新零售，也是接下来餐饮行业将会掀起的一个新的风口。早在几年前，像伏牛堂（如今已改名霸蛮）王辣辣酸辣粉等早已开发出线上的产品，将线上零售和线下堂食相结合。今天受疫情影响，很多酸辣粉及凉皮品牌都相继推出了线上产品，通过线上渠道发掘更大的市场。

上直播听起来容易，但是直播讲什么就是一大难题了。很多擅长经营之道的老板会在直播里讲经营之道，与同行和粉丝互动，比如我认识的景娘餐饮的老板，还有至味优良的闫寒老师；有的擅长产品的老板，会在直播上展示产品的制作， 或者请厨师给消费者教做菜，很多做技术培训的公司或者原料供应的公司都比较擅长用这种方式，但是就目前情况来看，真正把直播玩的好的餐饮人，还是少之又少的。

为什么要做直播呢，因为直播能给餐饮带来的好处是巨大的：

首先，通过视频展示，能够使美食散发出更大的吸引力。顾客只能通过菜单文字和图片了解产品，即使有很多门店做了明厨亮灶，顾客也只有进店了才能看得到，所以这些只能起到提升顾客好感的作用，而直播则可以直接起到吸引的作用。

其次，通过直播更直观的展示，能够拉近顾客和店面的距离，让顾客更好地了解老板的经营理念，看到产品的制作过程，能有效提升顾客的感知度。

直播的弊端也是显而易见的：

首先，大都数餐饮老板对直播是完全陌生的。都忙于生意很难抽出时间专门去做直播，如果找专人来做，又要额外增加一部分成本。

其次，一般餐饮店能辐射到的就只有周边一公里的范围，而直播面向的是全网人群，流量再大真正能转化的很少。只有对那些连锁品牌，或者有线上新零售业务的餐饮店来讲，直播才能真正意义的做到带货的目的。

不管怎么说，直播的风已经刮起来，餐饮人唯一能做的就是：面对疾风吧！

你看好餐饮直播卖饭吗？#餐饮# #直播卖饭# #直播#

#我要上头条#

#做餐饮该如何起步# #做餐饮该如何起步# 今天我从两个层面分享一下做餐饮如何起步？

第一个层面，针对大多数资金有限的餐饮创业者

如果你准备开一家餐饮店，需要注意以下几点:

一、学好餐饮技术，这是开店最基本的技能之一，切记:不要轻易加盟，更不要听某某短视频那些“大神”忽悠。大多数加盟店都被“割韭菜”，虽然很多人都知道结果会这样，但还是有人前赴后继选择加盟开店，主要原因是赚钱心切。例如:你想开火锅店，至少要学会炒料，你想开米粉店，起码也要学会炒料。你想开生煎包店，至少要学会包子技术和调馅技术。

重要提示:如果你不想学技术，请人给你做，建议最好别做餐饮，否则下一个炮灰就是你！

二、门店选址

精准的门店选址可以提高70%开店成功率。两家几乎同样的汤粉店，味道几乎没什么差别，只有一步之遥(相隔20米左右)，这家店门庭若市，人气很旺，另外一家门可罗雀，几乎问人问津。类似这样的案例我见过很多，所以，门店选址是做餐饮成功与否最关键的一个环节。

重要提示:选址只要金角或银边，切记:草肚边即使租金很便宜也不要，这是很多老餐饮人明白的道理。

三、把店开起来，要做好QSC(品质，服务，卫生)。无论餐饮店大小，品质，服务，卫生是开店必须具备的三要素。缺一不可，否则，也很容易倒闭，假如你去一家餐饮店吃饭，菜品味道稳定，服务细心又贴心。餐厅环境干净整洁，物品陈列有序。是不是会给你留下深刻的印象？相反，菜品味道不稳定，服务态度差，环境卫生脏乱差。你还会去第二次吗？

重要提示:QSC是一家餐饮店的生命，灵魂和躯体。三者相辅相成缺一不可

第二个层面，针对资金雄厚跨界做餐饮的老板。

先给大家分享两个真实的案例:

2017年刘老板(从事印刷行业十几年)在佛山南海投资200多万同时开了两家餐厅，一家做湘菜馆，一家米粉店。不到一年时间，这两家店全部倒闭。

2018年赵老板(从事房产开发)在广州珠江新城投资300多万开了一家品牌火锅店，2019年3月因拖欠商场3个月租金被迫黯然离场。

我看过他们的收支报表，跟他们也有多次交流，总结出跨界做餐饮的老板失败的主要原因是:门店选址有问题，人力成本和食材成本过高，而且没有优秀的管理者负责运营。

所以，给准备跨界投资餐饮的老板以下几点建议:

1、搭建专业团队

团队核心成员必须有出品负责人，运营管理负责人，采购负责人

2、真正放权给下属。

术业有专攻，专业的人做专业的事，同时需要给到权利和话语权。不要干预工作过程，例如:菜品味道是根据市场主要消费群体定型，而不是老板试味来决定或者请来几个朋友来决定。运营管理负责人决定的事情不要参与，因为他要为结果负责。

3、用人不疑，只看结果

有一家火锅店连续亏损三个月，我接手之后不到三个月扭亏为赢，有一次另外一个投资人跟我说:为什么我每次来店里看不到你人呢？我反问他:你每次是在饭市高峰来的吗？(饭市高峰作为管理者必须在场)，以前店里的QSC是什么样？现在呢？

一个优秀的管理者是如何安排好下属各司其职把工作做得更出色，团队更和谐更有凝聚力。而不是事事亲力亲为！

4、投资人必做的事情

多与核心团队人员沟通或者谈心，请尊重下属，这些人才能把工作做得更出色，做好后勤保障，合理安排核心成员的工作，这样才能在市场中打赢每一场战争，如今做餐饮其实就是没有硝烟的战争。

前两天分享了外卖点餐小程序，有很多朋友对此非常的感兴趣，咨询具体有哪些功能。

取名外卖点餐小程序，其实并不仅限于餐饮行业，像鲜花店、蛋糕店、奶茶店、咖啡店、烤鸭店等行业都可以拥有属于自己的一款外卖小程序。

那外卖点餐小程序具体有什么功能呢？

1、商家可外卖和自提，外卖分为自营配送或者接入三方同城配送，如达达、美团、饿了么

2、会员签到获取积分，积分可用于兑换积分商城商品

3、积分商城模块，由商家后台统一管理，可增加用户的粘性

4、优惠券，商品可不定期发放一些优惠券营销活动，提高用户的购买性

5、会员通过折扣价格预充值到账户余额，可下单时可使用余额支付，相当于折后价格

更多详情功能请联系我获取演示地址，谢谢。

关注我，你身边需要一名懂技术的朋友。

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