1900年，列强攻入北京城，慈禧又累又饿的逃到一个山村里。突然她闻到一股香味，命李莲英去找。李莲英在一户有钱人家找到一个厨师正在熬汤，慈禧喝完汤赞不绝口，并让厨师一起入宫。可十年后，慈禧竟下令杀了厨师。

慈禧生于1835年，列强入侵北京时，慈禧已经步入晚年。

但晚年的慈禧不光嗜权如命，生活也变得极度的奢靡，膳食方面的奢侈更是超过历代任何一位皇帝。

据史料记载，皇宫里仅专门为慈禧个人烹煮饮食的寿膳房就有108间，一共分为8个院落，128位厨师。

她一顿饭就能吃掉普通百姓一辈子的钱，这不禁让人瞠目结舌。

而且每顿饭就要有正餐128道，最多时摆满六张桌子，摆在桌子上“吃一看二观三”是出了名的。

但是，这样的好日子，在列强攻入北京城时一切戛然而止。慈禧开始了她的逃亡生活。

在她逃亡的这段时间里，她的生活过得是狼狈不堪，经常吃了上顿没下顿。

一次，慈禧和几个太监一起逃到了一个小村子里，这时的慈禧是又累又饿，困顿不堪。

突然她闻到了一股香味，久饿的慈禧越闻越香，感觉自己从没吃过这么香的食物，就命李莲英赶快去找。

李莲英随即带了几个随从，分头去找。找着找着，在一户有钱人家找到了香味。

于是把这家主人传唤到慈禧身边，经过询问知道，此人叫孙思德。刚才慈禧闻到的香味是他从山上采摘的草药熬出来的，也可以食用。

随后李莲英命孙思德把这锅汤给端给了慈禧，饿极了的慈禧端起来就喝，根本顾不上什么皇室礼节。喝过汤之后，慈禧感觉肚子舒服多了，就把随身带的扳指奖给了孙思德。

孙思德高兴地连连磕头谢恩，可是还没等他高兴完，李莲英就告诉他，慈禧让他到宫里当御厨。

此时的孙思德心里开始犯怵了，他在乡下的日子过得即自由又舒服，这到了皇宫有太多的不方便，而且常伴慈禧身边，万一有什么失误的地方，说不准脑袋都得搬家。

但是，因为是慈禧钦点的御厨，已经没有回旋的余地了，孙思德只能服从命令，跟着去皇宫。

随后孙思德回家收拾了一堆行李，而且还带了一个人，这个人是孙思德的表叔 ，孙思德想让他给自己打下手，李连英答应了。

这时孙思德悄悄地将李莲英拉到一个角落，小声地说道“自己要单独的一个厨房，因为这是秘方，不方便透露出去，”李莲英想，只要能满足老佛爷的口味，讨老佛爷的欢心就可以，就都答应了。

就这样，两个月后，在列强退出北京城的时候，孙思德跟着慈禧回到了紫禁城，每天给慈禧做着她爱喝的汤。

这一做就是十年，因为一道汤，孙思德成了慈禧身边的大红人。但是俗话说“人红是非多，”孙思德自己也没想到事情的结果竟然和自己预想的不一样。

跟着孙思德一起来到紫禁城的表叔，看着孙思德如此的受慈禧的喜欢，就想着让孙思德把做汤的秘方告诉他。

可孙思德却说：“如果让他知道这个秘方，会给他带来麻烦的。”表叔却不理解，认为孙思德就是不想带着他飞黄腾达。

于是他决定偷偷地看孙思德做汤，看看他到底在汤里放了什么珍贵的材料。

一天，孙思德像往常一样给慈禧准备做汤，而此时的表叔正在门缝里偷偷地看着。只见，他看到孙思德往锅里放了两个白色的小球。

而这两个白色的小球正是动物的膀胱吹起来的，像气球一样。其实就是民间说的下水，动物内脏。

看到这个，表叔开始以此来要挟孙思德，要顶替孙思德的位置，孙思德万般无奈只能悄悄地离开皇宫，去一个没有人认识的地方住了下来。

而这边的表叔，在孙思德离开以后，每天也按部就班地伺候着慈禧，眼看日子一天比一天的好，自己也马上要飞黄腾达了，在一次酒醉的情况下，他失言暴露了煮汤的食材。

世上哪有不透风的墙，很快这个消息传到了慈禧的耳朵里。慈禧哪能受得了自己喝的汤是用下水做出来的，要知道自己这么高贵的身份，怎么能吃这么脏的东西。

随即下令处斩了表叔一家，反手回来再找孙思德，早已逃之夭夭了。

满清是游牧民族，在他们那宰杀以后的牲畜，下水都是被扔掉的，不管是猪的还是羊的，在他们看来下水只有下等人才吃。

其实世间的食物哪有什么贵贱之分，只是因为慈禧的身份不同，因为她的虚荣心作祟才认为下水不能吃。

而作为孙思德的表叔，满眼看到的只有孙思德在慈禧面前的大红大紫，却从来没想过伴君如伴虎，稍有不慎就会人头落地的危险。

踩着别人肩膀往上走的人，永远不会理解高处不胜寒这句话的真实意义。人只有脚踏实地的去做事，真诚实意的去待人，凭借实力得到的才能长久和永恒。

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