《绝密使命》原著和电视剧大结局不同: 彭庚年完成最后一次护送任务，由吕文超护送至潮安，巧妙脱身赴苏区，吕文超被抓……
今晚32集大结局讲吕文超见到从上海养病归来的曹瑞瑛，告他今晚汕头统一收网，一举打掉整个交通线。首要目标华富电料行，抓取彭庚年，当曹瑞瑛带人闯进办公室，彭在桌上留了一张便笺给吕文超:
文超兄笑纳，来日再聚三缺一，弟庚年敬赠。
临走还将和吕文超的亲密关系公布于众，弄得他使劲向下属们解释:
你们以为我去华富打麻将是消遣吗？我是亲自去做卧底……
电视剧进行了艺术加工，原著讲彭庚年在完成最后一次任务，护送代号洛甫的张闻天和代号马斌的谢觉哉时，从汕头做吕文超的专车去潮安，骗吕说是公司股东去内地考察，欲成立一大公司，可以给吕文超干股，吕听了大喜，派特务护送。
到了潮安，彭经理让司机等人回了，五天之后众人到达苏区，吕从收音机内获知实情大怒，带人直奔华富，在其办公桌上看到彭留给他的信，言明这几年利用他身份护送不少人过境，非常感激。双方仍信仰不同，万勿对其汕头的朋友及往来业务伙伴下手，否则将把他的秘密公布于众。吕文超深感后怕，没有报复吕文超。
不久其把柄被曹瑞瑛得知，告于徐恩曾，吕文超被抓入狱。
彭庚年原型是陈彭年，1924年参加共产党，1926年在上海中央特科工作，1931年调任中央交通局汕头地下交通站站长。山东汉子，体型高大，人们称他为“大块头”。他出过国见识广，又在特科工作过，且在租界从事秘密活动，懂得黑社会的套路与活动方式。
他穿上西装长袍大褂，头戴礼帽，活像大老板。所以在交通站内是站长，对外他被称为“老板”，是个非常出色的交通站长，如成功护送周恩来同志进入中央苏区。
1932年，陈彭年调中央苏区保卫局任交通科长，在邓发领导下负责交通保卫工作，1934年10月中央工农红军进行战略性大转移，他和中央机关87000多人自瑞金、于都、长汀一带突围。1935年9月被迫进入大草地时，与其他两位同志一起失足陷入沼泽潭中，没顶牺牲。
1952年12月，国务院收到了一封来自陈彭年烈士后人的信件，询问当年「华富电料行」老板的下落，这时家人才得知陈彭年早在17年前就牺牲了。
致敬英雄站长陈庚年，致敬英勇的交通员们。
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#梅州头条#丰顺这段历史，让人泪目
潘田潭角村在抗日战争时期，曾设为后方医院
1937年7月7日夜，日军在北平西南卢沟桥附近演习时，借口一名士兵“失踪”，要求进入宛平县城搜查，遭到中国守军第29军严辞拒绝。日军遂向中国守军开枪射击，又炮轰宛平城。第29军奋起抗战。这就是震惊中外的七七事变，又称卢沟桥事变。七七事变是日本帝国主义全面侵华战争的开始，也是中华民族进行全面抗战的起点
日军开始全面侵略中国。1937年7月31日早上8时，日本2架飞机在潮汕一带侦察丰顺、汤坑、留隍等地，投下数枚炸弹。9月3日、8日和9日日本飞机继续轰炸汕头潮州等地，汕头当局宣布疏散人口、物资、下令妇孺内迁。1938年5月11日福建厦门失陷，潮汕告急。6月21日，日本海军陆战队侵占了潮汕前卫南澳岛，紧接着日机、日舰疯狂向潮汕轰炸和炮击沿海地区。8月31日，日军8架飞机疯狂轰炸丰顺县城（丰良镇），炸毁民房商店100余间，炸死100多人，伤170多人。1939年6月，日本海陆空三军同时出动，大举进犯潮汕，21日汕头市沦陷，28日和29日相继沦陷。7月27日，日军飞机轰炸汤坑中学。30日再次轰炸汤坑。在这形势变得危急的情况下，潮汕国民党当局的政府公署、军部党、银行等机关、资本家都迁出潮汕地区。广东省第五区行政督察专员公署和保安司令部自潮州迁来本县丰良布心。县府迁往小椹办公。潮汕的各行各业先后也内迁到丰顺，还有一批潮汕逃难的难民也来到丰顺，丰顺成为潮汕地区的政治、经济、文化中心、异常热闹起来。莲花山脉（猴子岽）丰顺与潮梅明显区分开来，形成潮汕前线的后方，又是兴梅后方的前线。
1937年9月6日，中共韩江工委派冯剑南在汤坑钟秀学校成立汤坑青年救亡同志会（后改名汤坑青年抗敌同志会，简称“青抗会”）。1938年5月，青抗会成立（汤坑青年抗敌先锋队），分别由徐城和徐松带领，队员有100多人，进行军事训练。
1938年10月中国国民革命军第九旅接防潮汕，并住潮（安）揭（阳）丰（顺）一带。该旅旅长华振中（原十九路军将领）具有爱国抗日思想，该旅中有共产党员徐先兆、张村、胡沥3人，由于重视做好驻军的统战工作，争取了驻军对的“青抗会”的支持，军民合作共同抗日，一五七师，独立第九旅在潮汕前线进行抵御日本侵略军。
1939年5月10日，第四战区司令长官张发奎、第九集团军总司令吴奇伟到县视察抗日防务。
6月22—29日，日军侵占汕头、潮州，日本军队侵占汕头、潮州后，国民党守军独立第九旅、省保安第5团、潮安自卫团、组织进行顽强猛烈的抵抗，但是伤亡惨重，丰顺县城成为潮汕地区的后方，抗战中的许多伤病员也从前方转移到丰顺的各个地区，其中独九旅的师长华振中师长带领的部队，在潮汕地区抗战的伤病员都从汕头，潮州的登塘、古巷运到田东的伍全、溪背、进入潘田的西山，黄礤、园岽麻竹坜（也就是当年工农革命军活动的线路），再经过老虎格、矮山转移到潘田填江管区潭角福领的两座大屋（福领和下露坪），此两座房屋都是有上下厅、横屋的土木结构，福领是上下厅、八个正间，四横屋。下露坪是也是上下厅八正间、两横屋。两处建筑面积约为2000平方米。福领、下露坪作为临时医院。前方战事吃紧，伤病员源源不断地从矮山方向送来，把福领的两个大屋都住得满满的，上下厅，天井，走廊等等，能住的都住上了抗日伤病员，约有一百名左右的伤病员，有的伤病员不能在房屋里救治，只能在屋外放着等救治。
日寇军机常常前来侦察，盘旋在潘田抗日军队行走线路的周围，发现有军队就轰炸，路途中的伤病员发现敌机后能及时躲避，福领村中两屋的伤病员也能及时避开，减少了再次受到轰炸伤害。
1939年7月，为阻止日军侵入，丰顺县奉命全面破坏丰汤、丰兴、丰埔、丰留等公路和桥梁。同时，国民党政府军向留 隍、九河、产溪、潭江、砂田、小胜等七乡征收价值10余万元的杉、竹，用于堵塞韩江，阻止日军溯江而上。我们乡镇也把刚开好的不久的丰留公路（丰良至留隍公路1936年修建）进行破坏。阻止日本侵略军从公路侵入到我们的山区。但日寇贼心不死于，7月27日日寇继续派飞机轰炸汤坑中学。30日再炸汤坑。9月25日，日军飞机轰炸汤南。10月7日，日机轰炸汤坑。10月17日，日机轰炸埔寨。是年，汕头同济医院迁来丰良黄家祠。是年，创办平民医院于汤坑。
在中国共产党的领导下,群众踊跃参加抗日救亡运动,同仇敌忾,共御外侮,为夺取抗日战争胜利,作出艰苦的奋斗，中国人民经过流血牺牲、艰苦抗战，终于在1945年8月15日以日本宣布无条件投降赢得了民族解放战争的伟大胜利。我们一定要牢记历史！牢记日本军国主义者给中国人民和中华民族造成的巨大痛苦和灾难。正视历史，决不能让历史的悲剧重演，我们必须警惕！我们落后就要挨打。我们要加速强国、强军步伐，振兴中华！
2021年度潮安区登山协会•崇德阳光爱心助学发放仪式举行
（陈充乐文/摄）2021年度，在167位潮安区登山协会崇德阳光助学家人和社会热心人士的康慨解囊下，筹集助学资金177878元，加上年度启动基金63350.56元，合计241228.56元，今年发放助学金163200元，结余78028.56元作为2022年度启动基金。
继2016年至2020年连续五届资助108名品学兼优学生之后，2021年潮安区登山协会“崇德阳光助学”一年一度助学金发放仪式前天下午举行，资助24位同学，向每人发放助学金6800元。在此之前，潮安区登山协会·崇德阳光助学会员们又分组深入到受助学生家中考察审核，最后确定的资助对象。
许多优秀的寒门学子因命运坎坷，承受着同龄人不曾体会的痛苦，手捧大学录取通知书，却跨不进梦想校园的大门……筑就梦想，助学护航，上学是每个寒门孩子都想走的一条路，想通过上学这条路来改变自己和家人的命运，希望有爱的您伸出援助之手帮助他们圆大学梦，也能改变一生之梦，资助范围：彩塘、东凤、金石、龙湖、浮洋、江东、枫溪等镇本科一批、二A寒门学子。
“崇德阳光助学”是一个非盈利性、奉献爱心、阳光助学的团队，为了让更多人关注弱势群体，担当起社会责任，也为了帮助更多需要帮助的贫困学子，更为了建设和谐社会，让更多的人加入到爱心行动中来。“崇德阳光助学”机构真正充满正能量，将所有筹款全部用于资助贫困学生，旨在帮助彩塘及周边地区品德优良，学习刻苦，成绩优异的学生，帮助他们克服经济困难，顺利完成学业。其资助对象是历届和应届的全日制高校在学贫困生，有实际困难家庭及孤儿，希望完成学业者；受助人应品德优良，学业优秀，具备乐于助人，回报社会的理想抱负；经崇德阳光助学理事会按《章程》规定标准深入实地认真审核评定给予资助，帮其完成学业。连年来“崇德阳光”已帮助众多家庭有困难的学子走上继续求学之路，赢得上级有关部门和社会各界的好评。
#360行闪光时刻# 我是个有20年的茶教育工作者，我从老家来到杭州，机缘下选择了茶行业，在20年前喝茶的人很少了，可大家对茶都不是很懂，为了学习茶，不断地在图书馆阅读有关茶的书籍，但这些都是书本上的。
因为经常出差在外地，给茶馆培训，也就有了去一些茶市场的机会，郑州、福州、杭州、安溪等当时都是非常大的茶叶市场，各种茶叶都几乎有，但明显地有很多以次充好、以其它茶冒充客户需要的茶在卖的。
不过，这给我非常好的机会，找到一家看着顺眼的店铺，进去后，一款一款地试茶，当然如果对老板不是特别舒服的话，试上一款就走人了。
常常在茶叶店里喝上十来道茶，品种不一样，档次也不一样，喝上几家，人就不舒服了，通常说的“醉茶”，和醉酒差不多，想吐吐不出来，头晕脑胀的。喝多了，其实对人的负担也大的，常常为了给茶楼里选品，不得不这样喝。不过这种喝法，感受特别深也特别有用，当然，不白喝，总会买点茶，回来继续品鉴。
这样在茶店里，还是不能让我更直观地去感受茶，于是，从2003年开始一座茶山一座茶山地去实地考察学习。去了福建安溪、福安、福鼎、武夷山、永春、建安等地，去了安徽黄山、祁门、六安、霍山、舒城等，去了广东潮安、云南西双版纳，去了湖南岳阳、安化，去了江苏苏州、宜兴，去了山东日照，去得太多地方，每个茶山都给我留下深刻的记忆，一座茶山就是一个故事，如果有机会，慢慢和大家分享茶山之行。
不同的茶，种植、采摘、加工完全不一样，你找不到一款相同做法的茶。走过大江南北，才知道人的渺小，才知道中华民族的智慧有多深厚，才知道大自然的神奇。
茶，改变了世界，也会改变你我，因茶而美好，能将茶的美好带给更多的人，是我的人生目标。
1928年7月29日，李嘉诚出生于广东省潮安县府城北门街面线巷一座古宅里的书香世家。1940年初，11岁的李嘉诚随家人为了躲避日军侵略，辗转迁徙香港。
李嘉诚来到香港的第一件事，便是苦攻广州话和英语。并且他14岁开始便承担养家重任，年少时期李嘉诚做过茶馆的跑堂、舅舅钟表店的伙计、五金厂的推销员。但是基于对时势的准确判断，李嘉诚果断地选择独立创业。
1950年夏，22岁的李嘉诚创立了长江塑胶厂即长江实业有限公司，而1950年正是中华人民共和国成立之初。20世纪40年代后期，大批的人们从陆路、水路涌向香港，使香港人口从40年代上半叶日军侵占时代的五六十万已下载激增到1950年的近200万人。这批内地人给香港带来了大量资金、技术和劳力，也使香港本地市场的容量扩大了许多。一切都显示出香港经济起飞的迹象。
创业初期的一天，李嘉诚阅读一份外国杂志，他注意到一部制造塑料瓶的机器，可以制造出较为优质而又适合香港市场的产品。李嘉诚立刻进行市场调查，他发现全香港都还没有这种机器。人无我有的意识立刻占据了李嘉诚的大脑，他以最快的速度与外国厂家联系购买。但他发现，这种机器需要订购，且价格昂贵。然而这种机器的潜在效益确实诱人。于是创业之初资金紧张的李嘉诚果断决定自己去钻研、自己制造这个机器。经过一段时间努力，李嘉诚终于造出了这种机器。
“靠这部机器，在最短时间内，令我至少赚了几万元。”李嘉诚日后回忆说。而李嘉诚当时的创业资本仅为5万港元。
意大利“偷师学艺” 成就塑胶花大王
人们都称李嘉诚为“塑胶花大王”。李嘉诚的成功与他敏锐的洞察力密不可分。作为塑胶厂老板，李嘉诚每日都在寻求着塑胶业的动向信息。而李嘉诚扎实的“英语童子功”再次帮了他。一天，在翻阅英文版《塑胶》时，李嘉诚读到了这样一则简短的消息：意大利一家公司已开发出利用塑胶原料制成的塑胶花，并即将投入批量生产，推向欧美市场。李嘉诚立即判断，塑胶花的面市将会引起塑胶市场的一场革命。
机不可失，1957年春天，李嘉诚揣着强烈的希冀和求知欲，登上飞往意大利的班机去考察。他在一间小旅社安下身，就迫不及待地去寻访那家在世界上开风气之先的塑胶公司的地址，经过两天的奔波，李嘉诚风尘仆仆来到该公司门口，但却戛然却步。他素知厂家对新产品技术的保守与戒备。也许应该名正言顺购买技术专利，然而，一来，长江厂小本经营，绝对付不起昂贵的技术专利费；二来，厂家绝不会轻易出卖专利。
情急之中，李嘉诚想到一个绝妙的办法。这家公司的塑胶厂招聘工人，他去报了名，被派往车间做打杂的工人。李嘉诚负责清除废品废料，他能够推着小车在厂区各个工段来回走动，双眼却恨不得把生产流程吞下去。李嘉诚收工后，急忙赶回旅店，把观察到的一切记录在笔记本上。
整个生产流程都熟悉了。可是，属于保密的技术环节还是不得而知。假日，李嘉诚邀请数位新结识的朋友，到城里的中国餐馆吃饭，这些朋友都是某一工序的技术工人。李嘉诚用英语向他们请教有关技术，佯称他打算到其他的厂应聘技术工人。李嘉诚通过眼观耳听，大致悟出塑胶花制作配色的技术要领。
最终，李嘉诚满载而归。回到香港，李嘉诚快人一步研制出了塑胶花，填补了香港市场的空白。同时，李嘉诚掀起了香港消费新潮流，长江塑胶厂由默默无闻的小厂一下子蜚声香港塑胶业界。
1958年，长江公司的营业额达到了一千多万港元，纯利一百多万港元。而这一年，李嘉诚刚好30岁，真正的三十而立。
平心而论，以今天的商业准则衡量李嘉诚当年的行为，值得商榷。但在那个年代，偷师和模仿是很普遍的现象，无可厚非。李嘉诚创大业的勇气和他随机应变的精明都能给我们启迪。——2009年9月25日《证券日报》#管理# #商业文明#
1950年，美军一架B-29轰炸机侵入我国境内，但却在到达广东饶平县上空的时候突然机身起火，随后坠毁，机组15人全部坠亡。
2010年，美国向中方寻求帮助，希望能够借助解放军的档案找到这15个飞行员的下落。
事情的来龙去脉是怎样的呢？
1950年11月5日晚，美军一架B-29飞机“超级空中堡垒”私自进入我国广东领空，在经过广东饶平上空的时候飞机突然起火。飞机的驾驶员为了迫降抛下了照明弹，但因为机身笨重以及山峦密集等原因，最终飞机同山峰相撞坠毁，机组所有人员共计15名，全部身亡。
2005年，美国国防部长拉姆斯菲尔德访华期间向我方提出了一个请求：希望我方能够帮助搜寻一名他昔日战友迪恩的下落，中方答应了拉姆斯菲尔德的请求。
2006年，中央军委副主席郭伯雄访美期间，为拉姆斯菲尔德带来了相关资料。资料上显示拉恩已经身亡，而这份资料是中方众多人员从解放军档案馆里仔细搜索到的。
这件事，不仅让拉姆斯菲尔德放下了多年的心结，也让美方增加了对中方的信任。
2008年2月29日，中美双方签订了协议，落实了中方帮助美方寻找在朝鲜战争前后失踪的美军战士的具体事宜安排。
根据档案记载，机组15人身亡之后，有4具较为完整的遗体被当地村民发现，并进行掩埋，当时的工作人员经过确认之后，确认被掩埋的遗体为美国人。
翻阅到这份档案之后，解放军档案馆立即派出工作人员前往广东省潮州市饶平、潮安两县进行查证，核实4名坠亡人员遗骸掩埋地点以及剩余坠亡人员的遗骸下落。
到达广东省潮州市之后，解放军档案馆的工作人员就联系了当地的政府部门。
在当地政府部门的帮助下，工作人员辗转找到了找到了19位当时的目击证人及知情者，了解了事发之时的情况，对档案上的信息进行了核实。
据事件目击者许悦树老人所述，当时事发的时候他就在附近，在听到飞机坠毁的原因之后，有很多人都纷纷涌到了出事的山头查看情况，许悦树老人当时也随着人群过去了。
在到达事发场地之后，发现飞机上大概有15、6个人，全部都死了，在发现机组人员的遗体之后，潮安县的人就直接把他们埋了。
根据许悦树老人提供的线索，工作人员又找到了两名目击证人——许贞良和林正平，两位老人所述和许悦树老人的说法并没有很大出入。
除此之外，工作人员也走访了多位知情者，在将19位知情者提供的信息进行整合之后，工作人员又对当时掩埋部分美军飞行员的地点进行了实地考察，最终将掩埋机组人员遗体的地点定在了水坑村附近约100多平方米的范围。
解放军档案馆保管利用处处长宋传富参与了此次现场勘查工作，宋传富认为：只要技术手段到位，找到美军遗骸的可能性是比较大的。
在将这个消息传递给美方之后，美方对中方表示万分地感激，这次中美军事档案合作也在极大程度上促进了中美关系的友好发展，美国国务院发言人伊恩·凯利特地发发言公开表示对中方的感谢。
或许有些人会疑惑，在朝鲜战争中，美军明明是侵略方，我们为何要帮助他们找回战亡的士兵呢？
朝鲜战争已经过去，我们不会忘记在这场战争中牺牲的中国同胞，但这和我们帮助美国寻找在战争中战亡的美军战士遗体并不冲突。
美方希望我们帮助他们找到这些战士的遗体，是想带他们回家，让他们和久别的亲人团聚，让他们能够回归故里。
中方致力于帮助美军找到这些战士的遗体，不单是为了促进和美国友好关系的发展，更是因为美国的将士埋在中国的国土，对于中方人民来说这其实是一件会让我们心里感到不适的事情，而将这些美军战士的遗体送回美国，才是他们最终的归宿。
战死他乡是一个战士最遗憾的归宿，回归故里是一个战士最深沉的盼望，而中方出于人道主义的关怀，为战亡的美军战士们弥补了这种遗憾。
中国最香的5款茶，你都喝过吗？
编者：
铁观音，祁门红茶，碧螺春，三款茶，家喻户晓，比较大众。
凤凰单枞属于岭南乌龙茶，潮州特产，是本地人的日常饮品，早知其名，前年，我的一个学生知道我爱喝茶，给我邮了二斤，四大盒。这茶，观之形美，泡时，满室生香，蜜香浓郁，回味无穷。
水仙 肉桂是武夷岩茶的当家品种。素有 香不过肉桂，纯不过水仙之说，肉桂 年前喝过一回，是果香肉桂，真香，入口即香，满口余香，香味冲顶！！那种香，不是肉和鱼的香所能比的了的！！！真是喝之一回，终生难忘！！！当时的感觉是，人不喝这种茶一回，岂非白来人世一回？？
水仙 也喝了。最大的特点，味道醇厚，回味悠长！！！也是极好的了！！！
至此，五款最香的茶全喝过了。想起了一幅对联：
茶亦醉人何必酒
书能香我不须花
喝茶读书，日子似乎雅致了一些，也驱散了挺多的孤独寂寞。
原文：
茶除了万般滋味，还有不同于花香的茶香。五款最香的中国茶是什么呢？
1.七泡有余香当属铁观音
铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是：茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
铁观音最迷人的地方就是其高扬的兰花香，我们所说的兰花香其实只是一种类似兰香的特殊茶香、给人以很深刻的印象。
近来国内外的试验研究表明，安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富。而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁观音独特的香气令人心怡神醉，一杯铁观音，杯盖开启立即芬芳扑鼻，满室生香。
2.万里群芳最，唯有祁门香
祁门红茶，中国历史名茶。著名红茶精品，简称祁红，主产于安徽省祁门县一带。”
祁门香”是祁红品质的特征，祁红采制精细，焙作考究，谓之“工夫”，使其自然芬芳，被国际上公认为最佳高香茶。日本人称其为玫瑰香，英国人称为“祁门香”。
祁红与斯里兰卡的乌伐、印度的大吉岭红茶，誉为世界三大高香名茶，祁红尤为特异，只有印度大吉岭红茶可与祁红品质竞争。
祁门红茶成品茶条索紧细苗秀、色泽乌润、金毫显露、汤色红艳明亮、滋味鲜醇酣厚、香气清香特久。
似花、似果、似蜜的“祁门香”以闻名于世，位居世界三大高香名茶之首。
3.吓煞人香就在碧螺春
洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶类。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”。
到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。
其实，碧螺春的香气并不是特别浓郁，但它的香气很有特点，就是含果香。
在碧螺春产地苏州东山，那里还盛产橘子、杨梅等水果，经常是一排果树一排茶树地夹杂栽种，所以茶中带幽幽果香并不奇怪。
碧螺春还有个特点就是特别嫩，人家三万个茶芽头可以炒出一斤茶叶，而碧螺春芽头嫩，一斤茶要用五六万个芽头，在各茶中属佼佼者。
4. 形美香郁怎敌得过凤凰单丛
凤凰单丛茶属乌龙茶类，始创于明代，以产自潮安县凤凰镇乌岽山，并经单株(丛)采收、单株(丛)加工而得名。
潮安凤凰茶为历代贡品，清代已入中国名茶之列。凤凰茶的品质档次为单丛-浪菜-水仙，每个档次又分若干级次。
凤凰单丛茶是凤凰茶中之极品，其品质特佳，成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。
较挺直肥硕油润的外形特色，优雅清高的自然花香气，浓郁、甘醇、爽口、回甘、特殊山韵蜜味的滋味。
橙黄青澈明亮的汤色，青蒂绿腹红镶边的叶底，极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味内质特点。
5.香不过肉桂，醇不过水仙
武夷岩茶，素有“香不过肉桂，醇不过水仙”的说法。水仙和肉桂是岩茶当家品种,肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。
奇香异质,苦中带有焦糖香的独特魅力,有力冲盖顶香高锐霸气。而水仙则是清爽的醇，淡而悠长，细而持久。
肉桂成品茶外观条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显软亮。入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。
浓香型即传统型，重发酵足火功，干茶外型在传统工艺基础上进行一些改良。突出了武夷肉桂本质的香气，冲泡出的茶汤色泽淡黄，香气高远。