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家常炸薯条怎么做好吃(家常炸薯条的做法)
2023-11-27 10:20

大家好,小活来为大家解答以上问题。家常炸薯条怎么做好吃,家常炸薯条的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 洗两个土豆。

2、 去皮,用刀切成条状。

3、 将切好的薯片冲洗几次,去除表面的淀粉。

4、 锅中倒入适量水,烧开,烧开后放入洗净的薯片,加少许盐煮2分钟。

5、 关火,取出土豆沥干水分。

6、 将准备好的淀粉倒入盘中,使薯片均匀地裹上淀粉。

7、 大热锅倒油,油温到六七成时放入薯片,大火煎1 ~ 2分钟,再转小火煎至微黄,取出。

8、 再次倒入锅中炒一会,再炒至金黄色。

9、 看一下成品。看起来又好又好吃。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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