大家好，小活来为大家解答以上问题。切鱿鱼切哪一边才卷，鱿鱼花刀切法图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 1.一条鱿鱼被取出内脏，用十字刀切片，然后切成段。

2、 2.准备洋葱半片，姜5克，葱5克，蒜3克，青红椒50克。

3、 3.水烧开，倒入鱿鱼，焯水30秒，捞出。

4、 4.倒入5毫升食用油，加入15克干辣椒、蒜片、姜片、8克郫县豆瓣酱、2克蒜辣酱，很辣很香。

5、 5.倒入洋葱、青椒和鱿鱼，加入2克生抽、3克孜然粉和2克熟芝麻，搅拌均匀即可食用。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。