大家好，小活来为大家解答以上问题。小瓜怎么炒好吃，荀瓜怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 首先我们将寻瓜洗净，沿中间切开，然后每隔1-2mm左右切片。

2、 辣椒切丝备用，记得先洗手，防止手烫。

3、 之后在锅里加入少量的油，油温高的时候加入寻瓜和辣椒。因为辣椒和寻瓜不耐温差，所以可以一起煮。

4、 将冬瓜和辣椒翻炒至变蓝，加盐继续翻炒。3分钟左右可以让它炖一会儿。

5、 待寻瓜和青椒变绿变软，加入少许味精，继续翻炒几下。

6、 最后，炒到足够的时候，我们就可以品尝汁液了。口味是否适中，可以通过加盐来调节。

7、 寻瓜还可以加一点肉片和肉丝，会很好吃。我们可以提前准备。

8、 还可以加我们的蛋，给我们的瓜，也很好。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。