大家好，小活来为大家解答以上问题。红烧鹌鹑的做法好吃，红烧鹌鹑的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 血腥的

2、 将每一个洗净，切成4块。

3、 在油锅里用葱和姜炒鹌鹑。

4、 加入料酒来回翻炒，然后加入糖、生抽、老抽翻炒均匀。

5、 加入盖过水的鹌鹑，大火煮5分钟，然后转小火煮40分钟，加盐调味。

6、 最后用火收集汁液。

7、 完成

8、 夏季晚餐

本文到此结束，希望对大家有所帮助。