大家好，小活来为大家解答以上问题。菜瓜怎么炒好吃又简单，菜瓜怎么炒好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 准备相应的食材

2、 甜瓜剖开后，用勺子挖籽挖瓤，刮干净。

3、 去皮，切成同样薄的片。

4、 切辣椒和葱。

5、 锅预热，放油加热至7分钟，放入干红辣椒，将黄瓜片和红辣椒翻炒。

6、 加入一勺醋翻炒；加入一勺盐和鸡精翻炒1分钟。

7、 出锅的时候撒点葱花，关火，装盘。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。