大家好，小活来为大家解答以上问题。炸鸡块的做法大全，炸鸡块的做法详细步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 先将炒好的面粉(2杯白粉，1杯面粉，2杯白胡椒粉，半茶匙泡打粉)混合均匀。

2、 把鸡肉裹上一层炒粉，再裹上一层蛋液，再裹上一层炒粉，然后放锅里炸。

3、 方法二：将鸡肉裹上一层炒粉，放入冰箱冷藏。

4、 三个小时后取出，煎前用蛋液包好，再包一层煎好的粉，就可以下锅了。这样炸出来的鸡肉很脆。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。