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一个8寸的海绵蛋糕是用黄油和牛奶做成的，放入锅中，加热融化在水中，5个备用鸡蛋放入打蛋器。用电动打蛋器粗发泡后，可一次性加入白糖，继续高速2分钟，然后转中速搅拌至蛋液膨胀颜色变浅，提起打蛋器。 蛋液慢慢下垂，痕迹不易消失。将面粉筛入盆中，轻轻搅拌均匀。将黄油和牛奶融化再次混合均匀后，沿着刮刀或盆壁慢慢倒入盆中，搅拌均匀面糊。蛋糕糊有光泽，细腻。倒入不粘烘焙模具中，摇晃几下。 摇出来的大气泡送到预热好的烤箱中层。150度或60度取出后，摇晃几下，倒挂在烤架上。等空气暖和了，就可以把霉饼取出来，准备三个饼了。其实只需要一个半。 将蛋糕分成两层，加入适量的淡奶油和白糖，打8、9分钟。用毛刷在蛋糕坯上刷一层糖浆。糖浆是由30克白糖和适量的水混合而成的微粘稠的糖浆。其目的是增加蛋糕的湿润味道。如果你不喜欢太多的糖， 这一步可以省略先铺一层淡奶油，然后提前铺一层芒果丁，再依次在另外两层铺一层淡奶油，外面再铺一层淡奶油。脸不好也不用担心，然后盖上花，加一点糖。 加入几滴食用绿色素，送至八九成。用一个大的6齿安装喷嘴随意安装成品花，以供欣赏。

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