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腌制雪里红的方法窍门(腌制雪里红的正确方法)
2023-12-06 16:05

大家好,小活来为大家解答以上问题。腌制雪里红的方法窍门,腌制雪里红的正确方法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 把你买的雪红挂起来晾干。记得千万不要洗。洗完容易变质。如果不洗,一年也不会坏。叶子外面的水干了以后,放在一个大盘子里。撒上盐腌一会儿。

2、 用手摩擦腌制的雪利酒红色。搓的时候会发现有很多菜水从里面流出来。当你全部擦完之后,把它们放进罐子里。一定要把罐子里剩下的水放好,不要倒掉。

3、 腌制一周左右就可以吃了。每次吃都要提前拿出来,用清水泡半个小时再用,因为太咸了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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