windows下

1、导出整个数据库

mysqldump -u 用户名 -p 数据库名 > 导出的文件名
mysqldump -u dbuser -p dbname > dbdata.sql

2、导出某个表

mysqldump -u 用户名 -p 数据库名 表名> 导出的文件名
mysqldump -u dbuser -p dbname order> dbname_order.sql

3、导出一个数据库结构

mysqldump -u dbuser -p -d --add-drop-table dbname >d:/dbstructure.sql
-d 没有数据 
--add-drop-table 在每个create语句之前增加 drop table

4、导入数据库

mysql>use 数据库名；（如果是整库的话，可以不写）
使用source命令，后面参数为导出的sql文件
mysql>source d:/dbname.sql

linux

与windows用法基本一致，但是需要找到命令所在目录，或者配置环境变量。

如在路径#/usr/local/mysql/bin/下
mysqldump -u root -p e-shop > e-shop.sql